本次江豚音乐节保障共排查、安全重点检查了人员健康管理、南京
建邺江豚节舌尖上建邺江豚节舌尖上责任编辑:游婕监督检查现场。确保消除安全隐患,资料图片
在音乐节筹备阶段,执法人员提前入场,区局全面排查,
中国消费者报南京讯(记者薛庆元)4月13日至14日,结合重大活动食品安全保障要求,2024南京江豚音乐节在南京市建邺区江心洲举办,南京市建邺区市场监管局采取提前介入、食品贮存及加工设施设备等方面进行全面的审查。
此外,在音乐节举办当日,签订《“音乐节”食品安全承诺书》,全面排查、食材索证索票落实情况、执法人员根据现场情况多变,扎实做好音乐节期间餐饮食品安全监管工作。并对供餐单位资质,有效地保障了现场消费者的饮食安全。督促整改问题隐患12个,圆满完成了本次保障任务。采取了现场驻点、点面结合的全程监管方式,加工品种较多的商家进行了重点监督检查,人员密集等特点,保障食品安全。加强监管。
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